Kanskje dette er de mest "riktige" godteriene!
For det første består delikatessen helt av naturlige ingredienser, som hver er bra for kroppen. I disse søtsakene er sammensetningen nesten den samme som i blandingen kjent for mange for vitaminmangel, bortsett fra at det ikke er noen sitron, men det er nøtter.
Og for det andre lages godteriene med dine egne hender hjemme, med omsorg og kjærlighet. Hvordan kan de være "skadelige"?
Ingredienser:
Tørkede aprikoser - 50 g
Datoer (pitted) - 50 g
Svisker (pitted) - 50 g
Rosiner - 50 g
Mandler - 25 g
Peanøtter - 25 g
Honning (flytende) -40 g
Kokosflak (for støving) - 50 g
Steg for steg oppskrift:
1. Forbered ingrediensene dine. Vekten av tørket frukt er allerede angitt uten frø og nøtter - uten skall.
2. Kok vann. Overfør de tørkede fruktene til en dyp tallerken, dekk dem med varmt vann i 5-10 minutter slik at de mykner.
3. Mens de mykner, plasserer du nøttene i en blenderbolle.
4. Mal dem til små smuler. Du kan legge til en mer kompleks smak til godteriet ved å tilsette malt kanel og / eller ingefær i nøttene.
5. Kast de tørkede fruktene på en sil slik at glasset er vann, og skjær dem i små biter. Hvorfor liten? - Når du maler dem i en blender, vil de bli til et tyktflytende stoff, og for å få fortgang i prosessen og lette oppgaven med teknikken, er det ønskelig at de tørkede fruktene hakkes fint nok.
6. Ha de hakkede tørkede fruktene i en nøtteblander, og slå på blanderen i pulser, slik at knivene ikke setter seg fast, hakk alt sammen. Hvis biter forblir i godterimassen, er det ikke skummelt.
7. Tilsett honning i godterimassen og bland igjen i en blender, og slå den på igjen i pulser.
8. Blandingen av tørket frukt og nøtter er klar til å formes til godteri, den holder formen perfekt og ruller lett til en ball. Dann små kuler på størrelse med en valnøtt. Fra dette antall produkter vil omtrent 25 stykker oppnås.
9. Hell kokosflak i en flat tallerken og legg ut emnene.
10. Rull dem over og legg dem på et bord eller serveringsfat.
11. For å lage et sett med søtsaker, rull dem i forskjellige dryss. I tillegg til kokosflak, bruk for eksempel sesamfrø og Matcha tepulver.
12. Hjemmelaget pp-godteri er klart. Kan serveres ved bordet, de krever ikke ekstra størkning på et kjølig sted. Men det er bedre å oppbevare dem i kjøleskapet.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro