Fylt sushi er en forrett som er veldig populær ved buffébord. De spises med glede av barn og unge, det er også bra å servere dem med øl til kjære menn, spesielt til en fotballkamp eller et annet sportsprogram. En slik forrett forsvinner fra bordet i løpet av få minutter. Husk å lage mat, den er veldig velsmakende og tilfredsstillende.
Ingredienser:
Tørketrommel (bagels) - 20 stk.
Kjøttdeig - 300 g
Løk - 50 g
Hard ost - 100 g
Salt etter smak
Ch.m. pepper - smak
Melk - 300 g
Majones (rømme) - valgfritt
Vegetabilsk olje - 1 ts
Forberedelse:
1. For å tilberede kjøtttørkere i ovnen, tilbered alle nødvendige produkter i henhold til listen. Enhver kjøttdeig er egnet for denne retten - blandet, svinekjøtt, storfekjøtt, kylling eller kalkun. Forresten er det også deilig med lam. Det er bedre å ta bagels med minimalt eller uten sukker. Skrell løken, vask under rennende vann, tørk med tørkepapir.
2. Hakk løken veldig fint. Deilig hard ost som smelter godt i ovnen, rasp på et fint rivjern, del sponene i to. Brett kjøttdeigen i en dyp bolle, tilsett løk og halvparten av osten, salt og pepper etter smak.
3. Elt massen godt, den skal være homogen. Hvis du ikke er redd for ekstra kalorier, kan du legge til en spiseskje fett rømme eller majones av god kvalitet - med dem blir den ferdige fyllingen mye bedre. La kjøttdeigen modnes i 30 minutter.
4. På dette tidspunktet, hell varm melk i en dyp bolle, legg tørking i den. La dem svulme i 15-20 minutter. De skal ikke være helt våte, bare litt myke.
5. Legg de litt hovne baglene på papirhåndklær for å fjerne overflødig melk, la stå i noen minutter.
6. Linj en bakebolle med folie, smør den lett med grønnsaker eller smør, legg tørking på den. Skje en liten mengde kjøttdeig med en teskje og legg den i midten av hver bagel. Forvarm ovnen til 180 grader, legg fatet med utstoppede emner i og bake i topp- og bunnvarmemodus i 15 minutter.
7. Fjern formen fra ovnen etter en stund, dryss hver tørketrommel med revet ost, sett den tilbake i ytterligere 15 minutter.
Rødfylt sushi kan serveres både varm og kald - like velsmakende.
Nyt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro