Tempoet i det moderne liv dikterer reglene for oss, vi må alltid være i rytme, prøve å gjøre mange ting og være klar over alle hendelsene. Hvis dette er smertefullt kjent for deg, forstår du øyeblikket når det ikke er energi til matlaging i det hele tatt, du vil bare vinke tryllestaven din og få dekket bordet. Hvis du ikke har noe ønske om å bestille mat, og du trenger å mate en stor familie, tilbyr jeg deg en enkel og deilig oppskrift på ris med kjøttdeig i en panne.
Det tar omtrent en halv time å tilberede denne versjonen av en næringsrik tallerken, men det er ikke nødvendig med din tilstedeværelse, du trenger 10 minutter tid. Vel, i helgen lager jeg ofte kjøttdeig - det er praktisk - i porsjoner, slik at det er nok til ett måltid. Når du velger kjøtt for ham, la deg lede av din smak - svinekjøtt, kalkun, kylling osv. Løk og gulrøtter er alltid tilgjengelig, men hvis det ikke er ris, kan du kjøpe den på vei hjem fra jobb.
Så la oss gå videre til prosessen. Du kan forresten servere ris med sylteagurk, salater eller enkel oppskæring av friske tomater.
Ingredienser:
Kjøttdeig (kylling + kalkun) - 300 g
Ris - 1 glass
Gulrøtter - 1 stk.
Pære løk - 1 stk.
Vann - 2 glass
Salt, pepper, paprika - etter smak
Vegetabilsk olje - 1 ss.
Beskrivelse:
1. Forbered et helt utvalg av matvarer.
2. Skrell et middels løkhode, skyll og tørk litt. Etter det, hakk løken i terninger eller strimler - slik du er vant til og da det er lettere / raskere for deg.
3. Skrell gulrøttene, vask dem. Jeg liker det når grønnsaker hakkes grovt i slike retter, derfor er det bedre å skjære rotgrønnsaken i terninger / sirkler / terninger.
4. Varm deretter pannen, dryss lett på olje, brett de kuttede grønnsakene. Spasse dem i et par minutter.
5. Tilsett kjøttdeig umiddelbart, varme høyt. Arm deg med en skje eller en trespatel for å bryte kjøttdeigen i små biter under stekeprosessen. Igjen tar denne prosessen opptil 4-5 minutter.
6. Tilsett en porsjon ris i pannen.
7. Hell i mengden varmt vann. Krydre med salt, pepper, paprika. Tilsett urter etter smak. Matlaging under lokket i 20-25 minutter, på hvilket tidspunkt du kan gå i gang med virksomheten din.
8. Enkelt og raskt, og viktigst av alt, en deilig lunsj / middag er klar.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro