Sannsynligvis har hver og en av oss minst en gang i livet hørt om fordelene med chiafrø. Den enkleste måten å tilberede dem på er en økologisk dessert med melk.
Jeg elsker chia-pudding laget med vanlig kumelk med lite fett, men det kan også være veldig nyttig å koke den med kokosmelk. Alt passer for tilsetningsstoffer - nøtter, frukt, bær, bær eller fruktpuré, til og med yoghurt.
Hvis du tilfeldigvis kommer over denne supermaten på salg, må du sørge for å kjøpe, lage mat og være sunn.
Ingredienser:
Chia frø - 6 ss
Melk 1,5% - 2 glass
Brunt sukker - 1 ss
Fiken - 2 stk.
Mynte - noen blader
Forberedelse:
1. For å lage en sunn dessert trenger vi chiafrø, melk med lite fett og rørsukker, som du trygt kan erstatte med flytende honning eller lønnesirup. Det antas at den ideelle puddingen er oppnådd hvis du tar et glass væske, i vårt tilfelle melk, til tre ss chiafrø. Vask mynte og fiken under rennende vann, tørk dem med tørkepapir.
2. Legg chiafrøene i en dyp stor bolle og dekk dem med melk ved romtemperatur.
3. Bland grundig, de skal helt synke i melken. Tilsett sukker, flytende honning eller sirup etter smak, la frøene hovne opp en stund, minst i minst to timer.
4. Over tid vil de øke i størrelse, og puddingens konsistens blir tett og tykk. Jo lenger desserten blir, jo tykkere og smakfullere blir den. Mange kulinariske bloggere anbefaler å sette chia-pudding i kjøleskapet over natten og spise den bare dagen etter, men hvis dette ikke er mulig, er det nok to timer.
5. Skjær frukten i skiver, kiler eller biter. Ordne dem i glass eller et annet dessertbrett, topp med chia-pudding, pynt med en kvist mynte.
6. Du bør ikke legge for mye pudding i en porsjon, frøene inneholder mye kalorier og det er rett og slett umulig å spise mye av dem.
7. Vår sunne organiske chia og melkepudding er klar. Server som dessert, du kan til og med lett spise frokost.
Nyt!
Lik og å abonnere på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro