I min barndom ble denne drinken ganske enkelt kalt en milkshake, nå kan den i økende grad bli funnet i menyen på forskjellige kafeer eller restauranter som en milkshake. Til tross for det nybegynnte navnet, vil det for alltid være en deilig dessert fra barndommen, oppskrift som overføres fra generasjon til generasjon, og vil være favorittdrinken til alle voksne og barn.
Til denne milkshaken med jordbær er vaniljeis best egnet, og hvis den fremdeles er i et sjokoladeskall, vil den ferdige drikken bli mye bedre.
Ingredienser:
Jordbær - 400 g
Melk - 250 g
Iskremsaus i sjokolade - 120 g
Honning - valgfritt
Forberedelse:
1. Tilbered alle nødvendige matvarer fra listen. Vask jordbærene under rennende vann, tørk dem med tørkepapir. Melk vil passe til absolutt ethvert fettinnhold som du alltid kjøper til en familie til frokost.
2. Vi har nå startet den andre høsten av jordbær, den er like duftende, men bærene er mye tettere enn vårens, og grønne haler er litt vanskeligere å skrelle. Ta en skarp kniv og klipp av greenene.
3. Skjær store bær i to, la de små stå, ha dem i en blenderbolle.
4. Hvis iskremen sitter på en pinne, fjern den forsiktig direkte i bollen, mens du skjærer i små biter. Hvis det er i en vaffelkopp eller kjegle, må de fjernes. Du bør ikke legge den til cocktailen.
5. Hell i melk, pisk med en blender til den er jevn. Smak på den ferdige risten, hvis jordbær og is er søte nok, kan du servere i porsjoner. Hvis smaken av den ferdige drikken virket sur, kan du tilsette litt flytende honning etter smak, eller i ekstreme tilfeller sukker, og så slå igjen.
Deilig jordbærmelkshake er klar - server med et sugerør eller en teskje. Hvis ønskelig, tilsett et par isbiter i hver porsjon før servering.
Nyt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)