Kylling og druesalat med det vakre navnet "Tiffany" får stadig mer popularitet i det siste, og dette er ikke overraskende. Det ser veldig vakkert ut, og produktene smaker så godt kombinert at selv motstandere av frukt i kjøttsalater vil spise det. Vel, hvis du planlegger samlinger med venninnene dine, må du tilberede denne salaten med champagne eller vin - de vil absolutt sette pris på smaken og utseendet.
Ingredienser:
Kyllingfilet - 200 g
Hard ost - 70 g
Valnøtter - 20 g
Kyllingegg - 2 stk.
Druer - 100 g
Majones - 2 ss
Salt etter smak
Ch.m. pepper - smak
Forberedelse:
1. Tilbered mat fra listen. Druene må være grønne og helst frøfrie. Det er veldig praktisk å bruke majones pakket, så kan du ganske enkelt bruke et tynt nett på ethvert salatlag.
2. Det anbefales å forkoke kyllingen i litt saltet vann (ikke lenger enn 20 minutter) og avkjøles. Egg må kokes i 9-10 minutter etter koking, avkjøles i isvann og skrelles.
3. Plasser serveringsringen på tallerkenen. Riv ett kokt egg på et fint rivjern, legg det i første lag, pensle lett med majones.
4. Skjær kyllingfilet i små biter, del i to deler. Legg en del av det hakkede kyllingbrystet på egget, pensle lett med majones også, smak til med salt og pepper etter smak.
5. Hakk valnøttene med en kniv, dryss dem på kyllingelaget.
6. Vi gjentar lagene igjen - revet egg, kyllinglag, nøtter, fett hver gang med majones. Hvis du vil, kan du legge et revet grønt eple midt i salaten, det blir også veldig velsmakende og saftig.
7. Riv din favoritt harde ost på et fint rivjern, legg den i det siste laget, du trenger ikke lenger å smøre den med majones.
8. Skjær de grønne druene i to på langs og legg forsiktig oppå osten. Prøv å legge det veldig tett, så retten ser vakrere ut.
Trykk lett på toppen med en kjøkkenspatel og fjern serveringsringen forsiktig. Tiffany salat er klar. Pynt som du ønsker og server med en gang - det kreves ingen lang fuktighetstid, da saftige druer balanserer alle smaker.
Nyt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)