Salat med kinakål og krutonger er trolig en av de mest populære blant tenåringer og menn. En venn av meg forbereder det for alle familieferier, og hver gang det tas fra hverandre først fra platene.
Det er nærende, saftig og veldig sprøtt, og de aromatiske krutongene i sammensetningen spiller hovedrollen i smak. Tilsett dem i salaten rett før servering og dressing, ellers blir de våte og den knasende effekten mislykkes.
Ingredienser:
Pekingkål - 150 g
Salami - 100 g
Hermetisert mais - 4 ss
Krutonger - 30 g
Majones - 2-3 ss
Salt etter smak
Ch.m. pepper - smak
Forberedelse:
1. Tilbered maten du trenger for å tilberede salaten. Vask kålen, tørk den, kutt av den tøffe nedre delen av bladene.
2. Skjær kinakålen i tynne strimler og legg dem i en behagelig dyp bolle.
3. Enhver pølse passer til denne retten, bedre kokt og røkt, av god kvalitet og en pålitelig produsent. Jeg tok salami i et sterkt krydret skall, kuttet det i små terninger og la det til i en bolle med kål. Du kan også kutte pølsen i tynne skiver.
4. Åpne en boks med hermetisk mais, tøm vannet, tilsett kornene i bollen med resten av salatingrediensene.
5. Du kan ta krutonger av rug eller hvitt brød - det gjør ikke noe, det blir deilig. Men velg din favoritt smakstilsetning i dem, jeg liker med smaken av bacon eller paprika. Vi sender også kjeks til salat.
6. Vi tilfører majones sist av høy kvalitet, salt og pepper etter smak. Rør retten forsiktig slik at alle ingrediensene er godt krydret. Det maksimale du kan legge til er noen kvist med friske urter som persille.
7. Server salaten umiddelbart etter tilberedning, til krutongene er gjennomvåt og sprø. Selv om mange hevder at det med myke brødsmuler smaker like godt. Del retten i porsjoner og server som snacks.
Lik og abonnement på kanalen vår er den beste takknemligheten for forfatterne :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro