Kylling og tomatsalat vil absolutt bli verdsatt av tilhengere av riktig ernæring og de som er for en sunn livsstil. Det er lett, lite kalorier og sunt. Den er enkel og hyggelig å lage mat, og utseendet vil glede selv den mest sofistikerte gourmeten.
Disse salatene kan lett spises på treningsdager med sikte på å redusere muskelmasse, og de er også gode for et kosthold å opprettholde eller miste kroppsvekt.
Ingredienser:
Kokt kyllingfilet - 100 g
Agurk - 1 stk.
Kirsebærtomater - 4 stk.
Løk - 20 g
Salat salat - 30 g
Hard ost - 20 g
Salt etter smak
Ch.m. pepper - smak
Olivenolje - 1 ts
Rødvinseddik - 1 ts
Forberedelse:
1. Tilbered alle nødvendige matvarer fra listen. Hudfri kyllingfilet er best for denne salaten. Kok kjøttet på forhånd, hold det på komfyren ikke lenger enn 15 minutter i lettsaltet vann, kjølig. Hvis ønskelig kan du legge til laurbærblad og pepperkorn - en blanding er bedre.
2. Vask salaten under rennende vann for å fjerne sanden, tørk den med tørkepapir, riv den med hendene, legg den på et serveringsfat.
3. Skjær den avkjølte kokte kyllingfilet i tynne skiver, ikke mer enn 3 millimeter tykke. Legg kjøttet på en salat sammen med tynt skiver fersk agurk. Hvis du ønsker det, kan du skrelle grønnsaken, men dette er ikke nødvendig.
4. Skjær den hvite salaten søtløk i ringer og cherrytomatene i kvart. Legg grønnsaker på et serveringsfat.
5. Dryss salaten lett med olivenolje av god kvalitet, rødvinseddik og litt salt og pepper. Dryss med revet deilig hard ost på toppen.
6. Salat med kylling, cherrytomater og agurker er klar.
Server umiddelbart etter tilberedning, så lenge alle ingrediensene er ferske.
Nyt!
Lik og å abonnere på kanalen vår er den beste takknemligheten for forfatterne våre :)