#1
Deilig og rask lunsj eller middag på bare 30-40 minutter! Saftig duftende kylling og myke poteter dynket i kyllingjuice, alt i krydder... Den enkleste og raskeste oppskriften. En slik rett vil også se fantastisk ut på et festlig bord!
Ingredienser:
- 8 stykker kyllingben
- 10-12 poteter
- 1 stor løk
- 5 fedd hvitløk
- 2 ss vegetabilsk olje
- salt pepper
- tørket pepper, spisskummen
#2
En veldig velsmakende rett for hele familien: smuldrende, deilig ris med grønnsaker og saftige aromatiske kjøttboller! En fantastisk lunsj både på en vanlig dag og på ferie. Alt kjøtt er egnet for kjøttboller: biff, svinekjøtt, kylling osv.
Ingredienser:
Kjøttboller:
- 400 gr kjøttdeig
- 1 liten løk
- salt, krydder
_____________
- 130 gram tørr ris
- 1 middels løk
- 1-2 middels gulrøtter
- 1 paprika
#3
Deilig og solid lunsj på bare 10 minutter. Saftig og ømt kyllingbryst i rømme-sennepsaus med potetkiler.
Ingredienser:
- 1 kyllingfilet (300 gr)
- 1 løk
- 2 ss rømme
- 1-2 ts sennep
- 1 ts ingen toppmel
- 50 ml vann
- salt pepper
- 3 mellomstore poteter