Appetittvekkende, vakker og svært velsmakende!
oppskrift Salsola kjøtt
ingredienser:
● 300 g svine-masse
● 150 g røkt kokte pølse
● 100 g røkt pølse
● Olive - 10 stk.
Pølser bayerske ● - 150 g
● Løk - 1 stk.
● Pickles - 1-2 stykker.
● Tomatcoulis - 1 ss
● Vann - 2 liter
● laurbærblad - 2 stk.
● pepper, salt - til smak
● saltoppløsninger oliven - 100 ml
● Lemon - fôr
forberedelse:
Vi forbereder alle nødvendige ingredienser for å lage halophytes.
Fyll 300 g. svinekjøtt 2L. vann og sett på brann. Etter at kjøttet koker, skimmer fjerne alt skum.
Sil suppen, helles i en ren kjele, returnere tilbake til kjøtt, salt etter smak og kok kjøttet til ferdig.
Rens løk og terninger.
Agurker tre på et rivjern.
Forvarm en stekepanne med solsikkeolje, spre de preparerte agurker og løk, lett yngel.
Legg tomatpuré, helle 50 ml. av vann, bland og småkoke i 10 minutter.
Vi tok ut kjøtt fra kjøttkraft og kutt i små terninger. Også skåret i terninger av pølser. Pølser kuttet i sirkler.
Vi flytter zazharku agurker i buljong, kok i 10 minutter. Gå tilbake til pannen oppskåret kjøtt, pølser og Bavarian pølse. Kok alt sammen i ytterligere 10 minutter.
Legge 2 laurbærblad.
Ved slutten av kokingen tilsettes i-pose 10 hakkede oliven og å helle 100 ml. saltlaken fra oliven.
Vær virvar til en byll og fjern fra varmen.
Hell den ferdige virvar av terrin, legge til hver av sitronskiver.
Serveres ved bordet varm.
Bon appetit!
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))