Kjære venner! Jeg lager en fantastisk frokost i dag. Veldig smakfulle og enkle kaker i en panne. Du kan lage absolutt alle tilsetningsstoffer etter din smak. I dag har jeg kaker med ost og urter!
Jeg hadde frossen blomkål. Jeg tiste litt og gni det på et grovt rivjern.
Jeg sender revet blomkål i en stor bolle.
Jeg legger til to egg.
Jeg gni 80 gram ost på et fint rivjern.
Jeg legger til hakkede friske urter, jeg har grønn løk. Salt.
Jeg tilsetter litt tørr hvitløk.
Og tilsett 2 ss mel. Jeg blander alt godt.
Eventuelt kan du legge til pølse, kokt kylling, den som har hva.
Jeg varmer opp stekepannen, heller i vegetabilsk olje. Jeg sprer ca 3 ss deig, fordeler med en skje. Stek over middels varme til de er gyldenbrune.
Snu og stek på den andre siden.
Deilig frokost eller matbit er klar!
Selv de som ikke er veldig glad i blomkål vil like det :) Prøv å lage mat!
Ingredienser:
- 400 gr blomkål
- 2 egg
- 80 gr ost
- en halv haug med grønn løk
- salt, tørr hvitløk
- 2 ss mel