En overraskende godbit fra barndommen - disse informasjonskapslene, sopp. Prøv å lage mat, er oppskriften ikke komplisert, men det viser seg deilig og vakkert! Fra disse små forskjeller!
Cookies "Sopp"
ingredienser:
Smør - 120 g
Hvetemel - 400 g
Kylling egg - 1 stk
Salt - en klype
Sukker - 440 g
Surt - 125 g
Vann - 190 ml
-1 teskje bakepulver
Stivelse - 125 g
Mack - 125 g.
Kakaopulver - 25 g
forberedelse:
1. I en separat beholder kombinerer smeltet smør og sukker (250 g), kylling egg, fløte og salt. Bland grundig.
2. Så sakte tilsett siktet mel og stivelse.
Vel kna deigen, dekk til med plastfolie og legg dem i kjøleskapet i 30 minutter.
3. Samtidig kuttet de 22 små firkanter av pergament papir.
4. Den ferdige deigen tok ut hlodilnika og deler seg i to like deler.
5. Fra halvparten av soppen gjør bena i form av dråper og spredt i hver eneste kulechek pergament.
6. Spredt på en stekeplate og bakt i en ovn innstilt, oppvarmet til 180 C i 20 minutter.
7. I mellomtiden, i andre halvdel gjør runden cap, spredt på pergament papir, smurt. Vi legger inn en forvarmet 180 C ovn i 20 minutter.
8. Gat stykket fra ovnen. På hatter, fremdeles er varm, ved hjelp av en skarp kniv, lage et lite hull (ikke gjennom), i hvilken da vil bli satt inn i bena.
9. Lag en sirup. Varm opp småkokt vann (50 ml) og sukker (125 g) og fikk avkjøles.
10. Dypp i en tynn sirup ben side og sette det inn i hullet i lokket. La det tørke.
11. Deretter legger inn de gjenstående vannkjølt sirup og sukker oppvarmes sirup utelate stipe i sirup, og deretter tørket for valmue.
Den gjenværende sirup add kakaopulver, og oppvarmet.
12. dyppe nøye hatten i kakao sirup og tørket.
du kan gjenta prosedyren flere ganger for en mer intens farge.
Bon appetit!
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))