MY HORRELY SCREAMED, dette er den BESTE CURDARY BAKER ALT du noensinne har tilberedt! Uten mel og legger seg ikke.
Hei, kjære lesere av kanalen "Cooking with Natalia Kalinina"! Jeg ønsker mine faste gjester velkommen, samt alle de som kom for å se meg for første gang!
I dag deler jeg en oppskrift på cottage cheese gryte. Det smaker bare deilig, jeg spiste 3 stykker selv og ville ha mer. I henhold til denne oppskriften vil gryten bli deilig for alle og ikke slå seg, og hvis den legger seg, så ganske mye. Jeg anbefaler det, nei jeg anbefaler det, men jeg insisterer til og med på å lage det.
I et av innleggene mine snakket jeg om hvordan jeg lager burgere! Bare se hvor vakre de er!
Jeg vil legge igjen en lenke til en detaljert oppskrift på slutten av publikasjonen. Hvis du ikke laget slike boller, må du sørge for å innhente det enkle. Her er ikke bare en veldig øm, myk deig, men også en veldig smakfull uvanlig fylling!
**************************
Oppskrift:
Melk -350 ml.
Gryn -150g.
Egg - 4 stk.
Sukker -80-100gr.
Salt -1 / 3 ts.
Vanillin - valgfritt
TILBEREDNINGSMETODE
La oss først lage semuljegrøt. Hell 350 ml melk i en kjele, sett på brann og kok opp. Når melken begynner å koke, tilsett 150 gram semulegryn og kok til den er tyknet.
Grøten skal være veldig tykk. La det nå avkjøles helt. Del 4 egg i hvit og eggeplomme. Hell proteinene i en bolle og pisk med en mikser, så snart den begynner å danne, tilsett 50 gram sukker og pisk til vedvarende topper, det tar meg 2-3 minutter.
Ha kjølt semuljegrøt i en annen bolle, tilsett 500 gram cottage cheese, med noe fettinnhold. Tilsett 4 eggeplommer. Punch med en blender til det er glatt, tilsett sukker 30 gram, hvis du liker søtere, kan du legge til mer.
Salt 1/3 ts. og pisk med en mikser til det er luftig i 1-2 minutter. Tilsett nå de piskede eggehvitene gradvis og bland forsiktig med en slikkepott.
Jeg har en form med en diameter på 22 cm, smør med smør, hell ostemasse deigen og ha i en forvarmet ovn, stek på 180 grader til bruning. Det tar meg 35-40 minutter.
Bli guidet av ovnen din. Veldig mørt og velsmakende med rømme.
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor:
Og en lenke til Boller med deilig fylling og interessant forming HER