Hei, kjære lesere av kanalen "Cooking with Natalia Kalnina"! Jeg hilser på mine faste gjester, så vel som alle de som kom for å se meg for første gang!
I dag vil jeg dele en oppskrift på småkaker med syltetøy som barn "sandstrimler". Delikat, smuldret med syltetøy eller syltetøy - dette er veldig velsmakende, dessuten er det lett å tilberede. Dette er en oppskrift fra serien raskt, velsmakende og billig
***************************
Oppskrift:
Smør -200gr.
Egg -1pc.
Sukker -50 gr.
Salt -1 / 3 ts.
Bakepulver -1 ts
Vanillin -1 pakke
Mel -300gr.
Syltetøy - etter smak
Tilberedningsmetode:
Ha 200 gram mykt smør ved romtemperatur i en bolle. Pisk med en mikser, tilsett nå 50 gram sukker og vanillin. Vi fortsetter å slå til luftig og sukker oppløses.
La oss måle ut 300 gram mel, tilsett 1 ts. bakepulver og bland. Tilsett nå mel med bakepulver til smør og elt deigen. Mel kan kreve at litt mer deig skal være mykt og elastisk, ikke klebrig til hendene.
Vi tar bakepapir, jeg har en bakematte og fordeler deigen med hendene og en kjevle, danner et rektangel. Jeg lager på et standard bakeplate.
Vi setter i ovnen og steker på 180 grader i 10-15 minutter. Det viktigste her er ikke å tørke kaken. Skjær av kantene umiddelbart. Og del den i to like store deler. La avkjøles helt.
Vi gjør stiklingene til smuler. Vi tar den avkjølte kaken og smører den med syltetøy, tykk syltetøy med bladlus syltetøy. Mest av alt liker jeg å ta med surhet. Jeg har aprikossyltetøy i dag.
Vi legger den andre kaken og smør med syltetøy. Dryss nå med smuler på toppen.
La det trekke i et par timer og skjær i porsjoner.
Hell en kopp te og begynn å drikke te. Delikat, smuldret og veldig velsmakende.
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor: