Superrask middag! DENNE oppskriften alle burde vite!
Hei, kjære lesere av kanalen "Cooking with Natalia Kalnina"! Jeg hilser på mine faste gjester, så vel som alle de som kom for å se meg for første gang!
I dag vil jeg dele en oppskrift på makrell i mikrobølgeovnen på 12 minutter, du kan ikke engang tine fisken på forhånd. Da jeg lagde mat for første gang ble jeg hyggelig overrasket, hun minnet meg om en sardinella, det viser seg at du bare slikker fingrene - veldig øm, duftende og velsmakende.
***************************
Oppskrift:
Makrell s / m-2 stk.
Sløyfe -2 stk.
Salt -1 / 2 ts.
Svart pepper - etter smak
Søt paprika - etter smak
Vegetabilsk olje -2 ss
Sitronsaft - valgfritt
TILBEREDNINGSMETODE
Fersk frossen fisk 1-2 stk, du kan ikke tine den på forhånd, men legg den i mikrobølgeovnen i avrimingsmodus i et par minutter. Nå kuttet jeg av hodet, fjerner innsiden og kutter i 3-4 stykker.
Ha i en bolle, tilsett salt, jeg legger en halv ts. til 500 gram fisk. Vi legger til krydder etter smak, jeg legger til sort pepper, søt paprika, hell i 2 ss. vegetabilsk olje. Noen ganger legger jeg til et par spiseskjeer sitronsaft.
Jeg rører den.
Skjær 2 løk i terninger, ta en passende form, legg halve løken på bunnen. Legg nå makrellbitene og den andre halvdelen av løken på toppen.
Vi vil lage mat i mikrobølgeovnen, så det er bedre å ta formen slik at du kan sette den i mikrobølgeovnen.
Vi setter effekten til 800 watt i 6 minutter, på slutten av tiden tar vi ut fisken og snur den, stiller den til ytterligere 6 minutter med en effekt på 800 watt.
Nå tar vi ut fisken og serverer den til bordet. Kan brukes som fyll for fiskepai i stedet for hermetikk, for eksempel.
Rask og velsmakende, jeg anbefaler å legge merke til denne oppskriften, du vil like den.
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor: