Dette er en oppskrift i serien: minimal innsats, og resultatet overgår alle forventninger. Fylte kålruller er veldig møre og velsmakende.
Oppskrift:
Lat fylte kålruller:
Kjøttdeig -300gr.
Ris -50g.
Pekingkål -200gr.
Løk -1 stk.
Egg -1pc.
Salt -1 / 2 ts.
Svart pepper - etter smak
For sausen:
Rømme -150g.
Tomatpasta -1 ss
Vann -200 ml.
Hvitløk -3 tenner
Salt-1/3 ts.
TILBEREDNINGSMETODE
Pekingkål 200 gram kuttet i terninger. Finhakk løken. Ha 300 gram kjøttdeig i en bolle, tilsett kål, knekk 1 egg, tilsett en halv ts. salt, krydder, jeg tilsetter sort pepper og rører.
Tilsett nå 50 gram ferdigkokt ris til den er halvkokt. Kjøttdeig er klart, form kålruller og rull i mel. Ha smurt med vegetabilsk olje i multikookerskålen.
La oss forberede fyllet. La oss måle ut 150 gram rømme, tilsett 1 ss. tomatpuré, 3-4 fedd hvitløk, litt salt og hell i 200 ml vann, bland til det er glatt. Fyll kålrullene med saus.
Vi setter inn en sakte komfyr. Velg slokkingsmodus, trykk start, legg til temperaturen ved hjelp av Masterchef Light, og sett tiden til 50 minutter.
Server ferdige latkålruller til bordet.
Alt viser seg veldig velsmakende, og viktigst av alt tok det oss ikke mye tid og krefter å stå nær komfyren.
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Du kan se detaljene og detaljene for matlaging i min korte video nedenfor på 2: 36 minutter.