Hei venner! Pannekaker er kjent for alle. Denne retten har en rekke alternativer for tilberedning og servering. I dag vil jeg introdusere deg for en oppskrift på bokhvete-pannekaker uten gjær.
Videooppskrift 👇
Tynne bokhvete-pannekaker
- Vask eggene og del dem i en eltebolle.
- Tilsett sukker, en halv teskje salt, en teskje salt til dette.
- Blande.
- Hell i melk, fortsett å røre.
- Sikt melet og bland det sakte inn i melken.
- Tilsett vegetabilsk olje i massen.
- Deigen er klar, dekk den med plastfolie og la den stå i 20-30 minutter. Bland så godt så kan du bake.
- Steke pannekaker er nødvendig i en tørr, godt oppvarmet stekepanne.
- Du kan tilsette litt olje til den første pannekaken hvis du vil.
Husk å røre deigen med jevne mellomrom.
- Pannekaker er klare! Spis med rømme, syltetøy eller honning.
- Hvis ønskelig, tilsett fylling av cottage cheese, kjøtt, ris, kål, sopp.
Ingredienser:
90 g bokhvete mel
60 g hvetemel
3 egg
400 ml melk
20 g sukker
1/2 ts salt
1/4 ts soda
2 ss. ss vegetabilsk olje
👉 Pannekaker på mineralvann
👉 Tynne pannekaker med melk
👉 Vaniljesauspannekaker med myse
Skriv til kommentarene hvilke pannekaker foretrekker du?
God appetitt og Gud velsigne deg!