Veldig rask og svært velsmakende. I dette tilfellet, selv uten problemer.
Komme til matlaging, og du vil se det.
Oppskrift Kylling shin i Thai
ingredienser:
10 kyllinglår
1/2 kopp ketchup
150 ml soyasaus
100g syltetøy (aprikos, sitron, appelsin)
1 chili
1/2 sitron
Et stykke ingefær
2-3 fedd hvitløk
forberedelse:
1. For å forberede denne retten, må vi blande ketchup og soyasaus.
Deretter gni med et lite stykke skrelles ingefær rot allerede.
Hvitløk og finhakk rense og klemme saften fra en halv sitron. Chili skåret i små biter.
Alle disse bestanddeler tilsettes til en blanding av ketchup og soyasaus.
Tradisjonell Thai mat består vanligvis av en kombinasjon av 5 smaker - søtt, salt, bittert, surt og brennende.
Hvis det er nødvendig, kan du legge til en av disse krydder.
2. Til blandingen, tilsett syltetøy og bland.
Prøv hvordan det smaker - marinade bør ha en utpreget sur-søt, litt bitter og brennende smak.
3. Kylling vaske under rennende vann, tørket med papirhåndklær og spredningen inn i en støpeform for baking.
shin topp hell forberedt marinade og deksel med folie.
Vi forbeholder skjema med parabolen i et rolig sted for marinering. Det vil ta oss ca 2-3 timer.
Du kan marinere lenger - jo lengre, jo mer gjennomvåt og blir saftigere kjøtt.
4. Forvarm ovn til 220 grader og stivne for dannelse kylling bake i 40 - 60 minutter.
For å oppnå et vakkert, glanset skorpen under baking kan være flere ganger for å helle marinaden shin fra formen.
Bon appetit!
vær så snillABONNEMENTpå min kanal og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!