Hei venner! Jeg vil dele med deg en utmerket oppskrift på bakte poteter. Jeg prøvde denne enkleste retten i Riga-restauranten "LIDO", og jeg likte denne ideen. Selv tallerkener trenger ikke å vaskes etter måltidene.
VIDEO OPPSKRIFT
Ovnsbakte poteter
- Vask potetene godt.
Forvarm ovnen til 220 ° C.
- Tilbered foliearkene der du skal pakke inn potetene.
- Lag flere punkteringer i potetene på hver side med et trespyd eller tannpirker.
- Pakk hver potet i folie.
- Hell 1 kg grovt bordsalt i pannen.
- Legg poteter i salt og sett i ovnen i ca 1 time.
- Etter en halvtime kan du snu den.
- Vilje til å sjekke med en trespyd.
SAUS
- Skrell agurk, hakk den fint og tilsett i rømme.
- Hakk hvitløk og dill og send til samme sted.
- Salt og bland alt.
Etter en time slo jeg av ovnen og la potetene stå der i ytterligere 15 minutter.
- Skjær folien på potetene med et kryss.
- Løft og skru av kantene på folien.
- Topp med saus og skrap poteter med den.
- Ha sausen i det resulterende hullet igjen og bland den med potetene.
- De som foretrekker det magre alternativet, kan erstatte rømme med vegetabilsk olje.
Oppskrift på poteter i folie med saus:
noen potetknoller,
400 g rømme,
greener,
agurk, salt, pepper.
Oppskrifter med poteter:
Landstil poteter - budsjettvakt
Potetruller med sild
Mormors oppskrift på deilige stekte poteter
Jeg ønsker deg god appetitt!
Kanskje du har noen interessante budsjettoppskrifter også? Del dem med kanalens lesere i kommentarene dine.