Om vinteren mangler det heller ikke greener (hvis du ønsker det, kan du spise og drikke det hele året, det vil si "vsegODa") Vi lager disse grønne cocktailene fra november til april.
Ingredienser:
1. Hvete - en håndfull
2. Vann - 1 glass (helst smeltet)
3. Røde pepperkorn - 3 stk (uten den)
(du kan ta andre frøplanter: havre, bygg, gresskarfrø... eller bland)
Forberedelse
Vi tar spiret hvete (sammen med korn, hvis vi ønsker å få en protein-klorofyllcocktail). Generelt sett er det tilrådelig å bare ta greener (når den har nådd 3 cm), og bruke hvetekorn fra den andre spirekoppen (tre-dagers spiring, de er mye mer nyttige).
Vi senket hvetekorn og urter i en blenderbeholder, kastet inn en pepper (eller uten den) og tilsett vann. Knust i omtrent et minutt, filtrert og den "oppkvikkende" grønne drikken er klar (forbrukes bare fersk).
Hvordan spire hvete (en enkel måte uten unødvendige problemer)
Vi tar hvete, hell den i en beholder (kopp), fyll den med vann, la den stå over natten (kornet våkner). Om morgenen drenerer vi vannet og lar hveten være på vinduskarmen i en uke hver dag (skylles en gang om dagen, opprettholder fuktigheten).
Når greenene dukker opp, skyll igjen (vi skyller i vann med noen dråper hydrogenperoksid, du kan suge det i saltet vann for å fjerne bakterier). I tillegg tilfører vi pepper i cocktailen for samme formål.
Alt spirer perfekt uten gasbind, filler, spesielle spire osv. Ha en fin dag, kjære venner! :)
Del dine sunne oppskrifter og abonner på kanalen!