Sola skinner lysere og lysere hver dag! Det kommer dagslys! Maslenitsa kommer snart!
Vil du ha pannekaker, men vil ikke tette deg med hvitt mel? Det er en løsning! Pannekakebaking uten mel! ;)
I dag bakte vi noen ikke-standardiserte pannekaker, vi deler med deg. Du kan lage helt rå pannekaker, men det er vanskelig (for eksempel tørket i en dehydrator), de kan gjøres mer nyttige (semi-rå) i den forstand at du kan bruke en pannekake spis mye sunt levende fyll (for eksempel: bær, nøtterpasta, honning, gul ghee ...) og så vil det kompensere og balansere den lille skaden av selve pannekaken. Balansen blir 50x50! Begynne.
Ingredienser:
1. Grønn bokhvete (1 glass)
2. Min vann (1 glass) hvis du trenger perforerte pannekaker, men du kan bruke vanlige
3. Gheesmør (halv eller 1 ts)
4. Rørsukker (1 ts. skjeen)
5. Vegetabilsk olje (1 dråpe)
Forberedelse
Soak grønn bokhvete i vann i en dag. Skyll deretter med vann, hell i en blenderbeholder, fyll med vann, tilsett stokker. sukker (uten sukker er det mulig, men pannekakene blir bleke), Gheesmør. Pisk til glatt (pannekakedeig), hell i en separat beholder. Smør (lett) pannen med olje, varm den og begynn å bake pannekakene (hvis de ikke blir uskarpe eller snur, juster deretter vannet i deigen litt). Det ble raskt bakt pannekaker (fra denne mengden ingredienser oppnås en rent symbolsk mengde pannekaker, hvis du ønsker det, kan du doble eller tredoble produktene). God appetitt! Stor vårstemning! :)
Solfylt humør! Takk for at du er sammen med oss, venner! :)