Sola skinner lysere og lysere hver dag! Dagslys kommer! Maslenitsa kommer snart!
Vil du ha pannekaker, men ikke noe ønske om å tette deg med hvitt mel? Det er en løsning! Pannekakebaking uten mel! ;)
I dag bakte vi noen ikke-standardiserte pannekaker, vi deler med deg. Du kan lage helt rå pannekaker, men det er vanskelig (for eksempel tørket i en dehydrator), de kan gjøres mer nyttige (semi-rå) i den forstand at du kan bruke en pannekake spis mye sunt levende fyll (for eksempel: bær, nøtterpasta, honning, gul ghee ...), og så vil det kompensere og balansere den lille skaden på selve pannekaken. Balansen blir 50x50! Begynne.
Ingredienser:
1. Grønn bokhvete (1 glass)
2. Min vann (1 glass) hvis du trenger perforerte pannekaker, men du kan bruke vanlige
3. Gheesmør (halv eller 1 ts)
4. Rørsukker (1 ts. skjeen)
5. Vegetabilsk olje (1 dråpe)
Forberedelse
Soak grønn bokhvete i vann i en dag. Skyll deretter med vann, hell i en blenderbeholder, fyll med vann, tilsett stokker. sukker (uten sukker er det mulig, men pannekakene vil være bleke), "Ghee" smør. Pisk til glatt (pannekakedeig), hell i en separat beholder. Smør (lett) pannen med olje, varm opp og begynn å bake pannekakene (hvis de ikke blir uskarpe eller snur, juster deretter vannet i deigen litt). Pannekaker ble raskt bakt (fra denne mengden ingredienser oppnås en rent symbolsk mengde pannekaker, hvis du ønsker det, kan du doble eller tredoble produktene). God appetitt! Stor vårstemning! :)
Solfylt humør! Takk for at du er sammen med oss, venner! :)