Du kan søke om en siderett eller å spise akkurat sånn, er det fortsatt svært velsmakende og hva som er viktig - bra for helsen!
ingredienser:
1 kg potet
en gulrot
1 tomat
løk
grønt
3 fedd hvitløk
1 ss. l. vegetabilsk olje
salt
malt svart pepper
1 time. l. en blanding av urter og krydder (i smak eller potet)
forberedelse:
1. Poteter Vask, skrell og kutt i store terninger. Dersom knollene er små, kan de skjæres i 4-6 stykker.
Det er viktig å prøve å komme ut de samme brikkene, slik at potetene skal bli bakt inn jevnt og vil ikke være rå kartoshinu.
2. Løk, skall og hogge de tynne halvringer.
3. Gulrøtter også vaske og skrapekniv og deretter skåret i tynne strimler, som blir kappet i staver. Du trenger ikke å gni gulrøtter på et rivjern.
I denne retten bør det føltes, og hvis noen ikke liker det - skjøvet til side kuber er lettere å gjøre enn revet.
4. Vask tomatene, halvert og rist. Kan sammen med huden.
Suit små friske tomater, du trenger det bare for en behagelig syre i poteter.
5. I en stor bolle, kombinere poteter, gulrøtter, løk og tomat.
6. Salt og pepper, tilsett krydder og olje. Bland godt.
7. Overføring til den fremstilte blanding av grønnsaker i hylsen for baking. Tett feste begge ender av ermene og sette bunten i langpannen.
8. Forvarm ovn til 180 grader.
9. Sett baking i en varm ovn og stek potetene forlate på 1,5 timer.
10. Mens poteter bakt hogge fint krydret friske urter og gått gjennom en presse hvitløken.
11. Klar til å sette potetene i en bolle, dekk med de beste urter og hvitløk, raskt riste og dekke med et lokk eller plastfolie i 5-7 minutter.
Retten er klar! Kan bli servert.
Poteter oppnådd som en stekeolje kun tar bare 1 ss. l. spoon eller kokt ingenting.
Enkelt, nyttig og velsmakende - alt er harmonisk og godt.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!