Ingredienser
- - 600 gram; Fettfattig kjøttdeig
- - 500 gram; noen grønnsaker (jeg har en frossen blanding)
- - 5 varer; egg
- - 100-150 ml. melk
- å smake på salt, pepper, favorittkrydder
Fremgangsmåte
Forbereder eggfyllingen for å redusere kaloriinnholdet i parabolen, jeg brukte bare 2 eggeplommer av 5 egg.
Tilsett salt, melk og visp.
På dette tidspunktet kan du allerede sette ovnen på forvarming.
Tilsett salt og pepper i kjøttdeig, bland godt og form mellomstore kjøttboller fra kjøttdeig. La meg minne deg på at dette er hjemmelaget kjøttdeig og jeg la på løk og hvitløk på forhånd.
Legg de opptine grønnsakene i en hvilken som helst varmebestandig form. Legg til dine favorittkrydder etter smak.
Deretter legger du ut kjøttbollene.
Fyll alt med eggemasse og sett det i ovnen, forvarmet til 180-200 grader i 40 minutter.
Ti minutter før slutten av tilberedningen kan du strø gryten med en liten mengde revet ost, jeg hadde bokstavelig talt 5-10 gram igjen. Men du trenger ikke.
Her er en så deilig, vakker og sunn gryte oppblåst.
Se også min korte videooppskrift