Når jeg velger oppskrifter til nyttår, kommer jeg veldig ofte over alle slags versjoner av Olivier-salaten vår på utenlandske nettsteder. I hvert land legger de til noe annet, men de kaller det alltid en russisk salat. I dag deler jeg en av favorittalternativene mine for importert Olivier!
Ingredienser
- 1/2 del kyllingbryst
- 3 stk syltede agurker
- 3 egg
- 1/2 del lilla løk
- 1 stk paprika (rød)
- 50 gr grønne oliven
- 1 boks hermetiske erter
- 40 gr majones
- 40 gr rømme
- 1/2 ts sennep
- 1 ts sitronsaft
- salt, svart pepper
Hvordan lage mat
Alle ingrediensene til salaten ligger på bordet; tilberedningen tar noen minutter.
Først av alt, tilbered dressingsausen. Kombiner rømme, majones, sennep, sitronsaft og salt (en klype) med pepper.
Da er alt i henhold til klassikerne, vi kutter produktene i små terninger og sender alt i en stor kopp. Kutt bare oliven i sirkler, og la ertene være som de er. For informasjon om matlaging, se den korte videooppskriften
Krydre med saus og bland godt. Det viser seg deilig, interessant og lettere enn med poteter. Prøv å lage mat, og skriv deretter hvordan du vil!
kilde