Bare denne oppskriften på kjøtt med poteter i ovnene under en gylden osteskorpe, jeg lager når hele familien skal, vi elsker det bare! Tilbered en slik rett til en familie- eller høytidsfest.
Du kan se en trinnvis videooppskrift på slutten!
Bruk svinekjøttmasse til denne oppskriften. Skjær i biter som for koteletter, slå av, salt, pepper.
Skjær potetene i 0,5 cm tykke skiver.
Du kan ta et glass, et keramisk fat eller bruke et bakeplate fra ovnen.
Skjær løkene i halve ringer.
Smør formen med vegetabilsk olje, legg løken på bunnen, press lett med hendene, løken blir saftig og myk. Sørg for å legge løken på bunnen av formen, den koker godt, kjøttet blir mettet med juice og aroma, det blir saftig og mykt. Fordel kjøttet på løkene, pensle lett med majones eller rømme om noen ikke liker majones.
Legg potetskivene i to lag på kjøttet. Salt et lag lett, pensle med majones, og deretter det andre laget. Poteter i to lag, bakt godt, blir myke og smulete.
Dryss potetene på toppen med hard ost revet på et grovt rivjern og smør med majones. Osten under majonesen vil ikke være tørr og det vil dannes en gylden, appetittvekkende skorpe.
Send retten til den forvarmede ovnen, kok på 180-200 grader i 50-60 minutter, og slå deretter av ovnen og la den brygge i ovnen i 10 minutter, den blir mye bedre.
Retten ser veldig appetittvekkende ut, mens munnen vanner av aromaen. Den kan serveres i en form eller skives i porsjoner.
Kok med glede, skriv kommentarer. Liker det, abonner på kanalen, del oppskriften på sosiale nettverk og med vennene dine!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine oppskrifter", det er mange deilige retter: is.gd/8v8u36
- Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- For reklame og samarbeid, skriv til e-post. post
Steg for stegse videooppskriften på YouTube-kanalen "Mine oppskrifter"