Hei, jeg heter Oksana! Hilsen til alle som har sett på siden min. Jeg vil være glad hvis oppskriftene mine viser seg å være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer, og selvfølgelig Abonner!
Hver husmor vet å lage deilig kylling!
I dag vil jeg i det minste tilby deg en til en deilig oppskrift på en varm tallerken som jeg koker av kyllingboller med grønnsaker. Den koker veldig raskt og ser veldig fin ut på bordet.
Matlaging ingredienser:
Kyllingboller - 6-8 stk.
Tomater - 3-4 stk.
Bulgarsk pepper - 1 stk.
Aubergine - 1 stk.
Courgette - 1 stk.
Soyasaus - 2 ss l.
Salt malt svart pepper, paprika og andre krydder etter eget ønske
Litt vegetabilsk olje
Komme i gang med matlaging ...
Vi vasker kyllingstokkene, legger dem i en bolle, heller i soyasausen, tilsett litt salt, svart malt pepper, paprika og andre krydder etter eget ønske, bland og la det marinere i minutter 15.
I mellomtiden tilbereder vi grønnsaker ... Skjær paprika og tomater i små terninger. Hell så litt vegetabilsk olje i pannen, legg først hakket bulgarsk pepper, stek bokstavelig talt ett minutt, legg deretter hakkede tomater og stek 3-4 til minutter.
Overfør innholdet fra pannen til en bakebolle i ovnen.
Nå tar vi courgette og aubergine og skjærer dem i skiver, ca 0,7 cm tykke. Hvis courgetten har en tøff hud, er det best å kutte den først. Legg skivene av courgette og aubergine vekselvis i form på "grønnsaksputen" med et trekkspill.
I løpet av denne tiden vil kyllingtrommelstene allerede være marinert, vi legger dem med grønnsaker.
Nå lukker vi skjemaet med et lokk eller folie og sender det til å bake i en ovn forvarmet til 200 grader, i ca 40-45 minutter. Og ta bort folien (eller lokket) 10 minutter før slutten av tilberedningen - på denne måten lar vi kyllingtrommelene brunes litt. Kok, smak, god appetitt!
Vennlig hilsen Oksana!