Denne kaken er ganske uvanlig på grunn av måltidet, men velsmakende og saftig. Jeg anbefaler!
Kake med kjøtt
Oppskrift på en deilig rømmegrøt med biff fra usyret deig. Cake viser seg svært saftig og velduftende.
ingredienser:
måltid - 3 ss.
smør - 230 c.
rømme - 4 ss
salt - 1/2 ts
egg - 1 stk.
storfekjøtt - 700 g.
løk - 4 stk.
pepper - 1 ts
Salt - 1 ts
vær så snill ABONNEMENTpå min kanal :)
forberedelse:
Smør finhakket og spredning 2 kopper mel, gni smøret med mel hendene til små smuler.
Tilsett rømme og bland.
Vi helle restene av mel og elt deigen jevn.
Deigen hvetemel er mørk, kan du forberede fra hvor som helst.
Ren biff veldig finhakket, tilsett finhakket løk, pepper, salt og bland godt.
Del deigen i et forhold på 40/60 og opprullings 2 sirkel.
Stor sirkel sted på en stekeplate med bakepapir.
Spredt på forberedt sirkel stuffing biff.
Toppdeksel med en mindre sirkel og med fingrene for å feste den nedre del av deigen med den øvre.
Smører pisket egg.
I midten av den tilberedte kaken kutte hull.
Send kjøtt kaken i en forvarmet ovn på 185 grader i 40 minutter.
Vi tar ut kaken er nesten ferdig, hullet langsomt fylles halv kopp vann, om ønsket dryss med sesamfrø og stek ytterligere 10 minutter.
Klar kake med smak av biff tatt ut, dekket med et håndkle og la stå i 10-15 minutter.
Saftig kake snitt og tjene. Bon appetit !!!
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min kanal
og sette Like! Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!