Denne oppskriften kjøttboller - elsket av oss alle fra barndommen. Forbered kjøttboller er veldig enkelt og så deilig å spise!
Oppskrift på kjøttboller "AS i hagen"
Ingredienser til kjøttbollene:
Malt kjøtt (svinekjøtt i dette tilfellet) - 400 g
Figur - 1 \ 2 kopp kruglozernennogo
Løk - 1 medium løk
Egg - 1 stk.
Mel for breading
Salt til smak
Vegetabilsk olje (steking)
For sausen:
Tomatcoulis - 1 ts
Mel - 1 ss
Krem (fløte) - 1 ss
Vann - 1,5 kopper vann
Lavrvy ark
allehånde erter
vær så snill ABONNEMENTpå min kanal :)
forberedelse:
1. Kjøtt bla gjennom en kjøttkvern, eller kjøpe ferdig stuffing.
2. Løk finhakkes blender eller hakke.
3. Kok risen til kokt. Avkjøles litt.
4. Bland kjøttdeig, egg, løk, ris.
Bland godt.
5. Form kjøttboller diameter på ca 4,5 - 5 cm.
Rull i mel.
Lå på en oppvarmet panne med vegetabilsk olje.
Stek på alle sider (det tar ca 5 minutter); Dekselet er ikke lukket.
Deretter helles i skålen 1 kopp kokende vann, slik at vann-nivået til halvparten kjøttboller. La det småkoke i 10-15 minutter.
6. I et halvt glass med varmt vann Tilsett fløte eller rømme og mel.
Tilsett tomatpuré og alt bland godt for å unngå klumper. Hell over i pannen.
Saus salt, krydder 2 erter allehånde 1-2 laurbærblad.
La det småkoke i 5-7 minutter til. Alt! Kjøttboller er klar!
Tjene kjøttboller med en hvilken som helst garnityr, f.eks potetmos.
Nå vet du hvordan du skal lage kjøttboller med saus hjemme uten problemer!
Bon appetit!
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min kanal
og sette Like! Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!