Hei, jeg heter Oksana! Jeg er glad for å hilse på alle som har sett på siden min. Jeg håper oppskriftene jeg publiserte vil være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer, og selvfølgelig Abonner!
Hvis du leter etter (og vil finne) en oppskrift på noen enkle kaker, så i dag vil jeg tilby, til din oppmerksomhet, en oppskrift på de enkleste ostemarkene.
På kanalen min er det flere oppskrifter i samme format - det vil si raskt, billig og velsmakende, og helt på slutten av denne artikkelen vil jeg publisere lenker til dem.
Matlaging ingredienser:
Høstost - 350 g
Smør - 250 g
Salt - en klype
Bakepulver - 1 ts l.
Vanillin - etter smak
Mel - 400 g
Litt sukker å strø over
På forhånd, før du koker, må du få oljen ut av kjøleskapet slik at den blir litt myk. Så kutter vi den i små biter og legger i ostemassen. Ha også i en klype salt, litt vanilje eller vaniljesukker, eller vaniljesensens - det er det du har. I prinsippet trenger du ikke å tilsette sukker i deigen, da det blir sukkerpålegg, og dette er nok for søtheten. Men en søt tann kan tilsette en skje sukker -
og dette vil helt sikkert være nok !!!Nå, ved hjelp av en visp, eller en gaffel, eller til og med en nedsenkbar mikser, kan du male alt til en homogen masse. Det er praktisk for meg å gjøre det bare med en forelskelse.
Sikt deretter melet sammen med bakepulveret, og elt den myke deigen. Det vil holde seg litt i hendene, men du bør ikke tilsette mer mel - dette er allerede bevist. Etter eltingen, pakk deigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 30 minutter. Etter avkjøling vil deigen være tettere og ikke klebrig.
Etter en halvtime tar vi deigen ut av kjøleskapet, deler den i flere deler og kjevler den ut på arbeidsflaten, støver den lett med mel, til et lag på 0,7-0,8 cm. Og så kutter vi den ut ved hjelp av spesielle stiklinger eller bare et glass forskjellige typer informasjonskapsler. Eller bare kutt i firkanter.
Nå dypper vi kakene i sukker med den ene siden, legger dem på et bakepapir dekket med bakepapir og sender dem til å bake i ovnen forvarmet til 180 grader - bokstavelig talt i 12-15 minutter. Kok, smak, nyt te!
Men lenker til andre informasjonskapsler er også veldig enkle og enkle oppskrifter:
Lagvise "Sukkersnegler" på kefir: deilige, raske bakevarer til te fra minimale produkter
Løse og meget smakfulle kaker med rømme til te: 10 minutter i ovnen og du er ferdig
Curd "Tulips": eller en veldig interessant variant av hjemmelagde tallerkener
Delikate, veldig smulete og deilige kokosnøttkaker: 5 minutter for å tilberede deigen og 12 minutter for å bake