Hei, jeg heter Oksana! Jeg er glad for å hilse på alle som har sett på siden min. Jeg håper at oppskriftene jeg har publisert vil være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer, og selvfølgelig Abonner!
På kanalen min kan du finne mange oppskrifter på forskjellige salater - med kjøtt, grønnsaker, krydret med majones, vegetabilsk olje og til og med uten dressing... Og i de fleste tilfeller, alle øyeblikkelige oppskrifter... Alle disse salatene er prøvd av meg, og hvis de er veldig smakfulle - så jeg skriver, deilig! Jeg legger til noen oppskrifter... For en amatør!
I dag vil jeg gjøre deg oppmerksom på en salat til kalt "Fasan" med kylling :). Jeg prøvde det for første gang - jeg gjorde alt i henhold til den foreslåtte oppskriften... Deilig, men likevel neste gang jeg prøver erstatt friske agurker med sylteagurk, Jeg tror dette vil være en mer "riktig" kombinasjon.
Matlaging ingredienser:
Kokt kyllingbryst - 1 stk.
Kyllingegg (rå) —3 stk.
Hard ost (som nederlandsk) - 100 g
Friske agurker (jeg har små) —2 stk.
Majones for dressing
Grønne å smake
Salt, sort pepper
Komme i gang med matlaging ...
Kok kyllingbrystet (selv om du kan bruke kjøtt fra låret) i saltet vann til det er mørt, så diskuter og skjær i små biter. Eller vi deler på fibre.
Mens kyllingbrystet tilberedes, kan du få tid til å lage eggpannekaker - bryt eggene i en bolle, tilsett et par klyper salt, visp lett. Og stek så 3-4 tynne pannekaker i en forvarmet stekepanne, og smør den lett med en liten mengde vegetabilsk olje.
Vri de ferdige eggpannekakene i en rull og skjær dem i strimler.
Agurker, som kyllingbryst, kuttet i små biter / terninger.
Vi legger alle ingrediensene i en bolle, gni osten på et grovt rivjern her og tilsett de hakkede greenene.
Til dressing, tilsett 2-3 ss majones, pepper litt og bland. Salat klar! Kok, smak, god appetitt!
Jeg anbefaler ikke !!! forbered en slik salat på forhånd, for eksempel om morgenen til et kveldsmåltid - agurkene begynner å skille ut juice, og salaten blir vannaktig. Kanskje dette ikke vil skje med syltede agurker!