Hei kjære lesere, takk for at du besøkte kanalen min!
I dag skal jeg dele en salatoppskrift som jeg har laget den siste tiden når jeg lager nudelsuppe i kyllingbuljong. Familien vår elsker rike nudler, så jeg lager dem med tilstrekkelig mengde kjøtt. Derfor bruker jeg omtrent halvparten av kyllingkjøttet til å lage salat. Tidligere, i slike tilfeller, forberedte jeg en annen salat: kylling + egg + agurk + grønne løk.
Denne versjonen av salaten er høyere i kalorier og rikere i smak,
derfor kan det godt dekorere et festbord. Jeg kuttet kjølet kjøtt i mellomstore terninger. Kylling kan erstattes med biff og det smaker bedre etter min smak.
Jeg legger til en eller to små paprika i den, skjærer den i strimler. Da er alt ganske enkelt: Jeg tilfører mais og bønner på boks i salatskålen. Denne gangen kokte jeg bønnene på forhånd, men du kan også bruke hermetiske bønner i din egen juice.
På høsten har jeg ofte gulrøtter i koreansk stil i kjøleskapet, jeg lager mat selv. Jeg legger det også til salat. Det gjenstår bare å fylle salaten med majones og servere, og suppen er allerede klar i dette øyeblikket.
Ingredienser:
300 gram kokt kyllingkjøtt (kan erstattes med biff)
1-2 paprika
1 boks hermetisk mais
1 boks hermetiske bønner
150 gram koreanske gulrøtter
Les også:Når det er litt fisk koker jeg "krone" kjøttbollene mine. Jeg garanterer et utmerket resultat
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover! Ikke glem å like det 👍 og del oppskriften med vennene dine!
Vær sunn!