🖐 I dag skal jeg fortelle deg om en kul oppskrift på kyllingkoteletter. Vanligvis er kyllingkoteletter tørre hvis du ikke tilfører svinekjøtt eller smult. Men leserne mine foreslo meg en veldig kul måte å gjøre koteletter saftige og velsmakende på, jeg prøvde det og var fornøyd, jeg deler oppskriften ...
For 500 gram kjøttdeig tar jeg en stor løk og flere fedd hvitløk, maler den med en blender. Salt og pepper etter smak.
Jeg legger til ett kyllingegg og blander godt. Nå selve ingrediensen som vil gjøre kotelettene våre saftige og velsmakende - ost.
Jeg laget dampede koteletter (for meg selv og barnet mitt) og stekte i en panne (for mannen min), jeg likte begge alternativene.
Jeg dampet i en langsom komfyr i 40 minutter, stekt i en panne på hver side under et lokk i 10 minutter på hver side.
Ingredienser:
500 gram hakket kylling
1 stor løk
2-3 fedd hvitløk
120 gram ost
salt og pepper etter smak
Resultatet er veldig møre og smakfulle koteletter 😋, hvis du aldri har kokt slik, så anbefaler jeg det på det sterkeste.
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover!
Vær sunn!