Ingen kan nekte et så deilig brød. Menn liker det spesielt - fordi det er hjertelig og velsmakende, ble det derfor kalt "Male delight". Prøv å lage mat, jeg er sikker på at den ikke bare appellerer til menn, men til hele familien.
Ingredienser til brød:
rømme - 6 ss
mel - 2 kopper
egg - 1 stk
bakemargarin eller smør - 1 pakke
løk - 2 stk
bearbeidet ost - 4 stk
brus - 0,5 ts
vegetabilsk olje
salt
La oss først forberede deigen til brødet vårt. Riv 1 pakke bakemargarin eller smør. Tilsett 6 ss rømme, en halv teskje natron, salt etter smak og mel - ca 2 kopper.
Elt deigen og la den stå i 10-15 minutter. På dette tidspunktet vil vi bare begynne å forberede fyllet til brødet vårt.
Så rasp 4 bearbeidet ost, tilsett et rått egg til dem. Skjær løkene i små terninger og stek lett i vegetabilsk olje, og tilsett deretter den bearbeidede ostemassen. Salt og pepper etter smak - fyllet er klart.
Nå deler vi deigen i 2 deler og ruller den til en kake. Ha den i en smurt ildfast form. Legg fyllet og dekk med det andre laget av deigen. Vi klemmer kantene slik at fyllet er inne.
Vi baker i ovnen, forvarmet til 180 grader, til de er gyldenbrune. 7-10 minutter før brødet er kokt, kan du i tillegg strø revet ost på toppen - bearbeidet eller vanlig.
Alt, deilig brød er klart. Faktisk er dette ikke engang akkurat brød, men en kake, siden det er en fylling inni. Kall det hva du vil, det er deilig uansett! God appetitt, venner!
Les også: Havremelpannekaker laget av rullet havre i melk. Deilig og enkel
Hvis du liker brød-pai-oppskriften, kan du like den. Abonner også på kanalen min for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk skal du ha!