Jeg kan fortsatt ikke ta et bilde boller potetdeig også fort de blir spist 🤤🤤🤤)) Men nødvendigvis Jeg skal gjøre det.
I dag kokte jeg et brød fra potet test. Jeg vil beskrive alle finessene på hvitløk. Til ikke det var unødvendige spørsmål:
1. Deigen ble ikke oppfunnet av seg selv, hun så litt et sted og tenkte det ut selv
2. Baton oppfant seg selv. Og fyllet også. I dag.
3. Til et slikt brød kan du bruke restemosen.
4. Du kan legge til alt du vil i fyllingen: pølse, sopp, agurker (jeg angret forresten på at jeg ikke la agurkene inni)
Det du trenger 👇
* poteter - 1-2 stykker (eller potetmos, 100 gram)
* egg - 2 stykker
* pølser - jeg har gått 2 stykker dit (kan erstattes med pølse, skinke, kokt eller stekt kylling)
* hard ost - 100 gr
* smør - 50 gr
* hvetemel - 1 glass
👇👇👇
👩🍳 FORBEREDELSE 👩🍳
Jeg har, rettferdig snakker, det var rester av potetmos, så jeg ikke kokt. Hvis du ikke har disse restene, kok poteter og gjøre tørrpuré.
Avkjøl puréen legge til ett og et halvt egg (en eggeplomme blir igjen til fettet), et glass mel, smeltet smør, salt 👇👇👇
Alt er bra bland og gjøre ikke tett eltedeig. Det bør være nok myk.
Vi går slapp av i 10 minutter 👇👇👇
For å rulle meg ikke det tok en kjevle, jeg bare deig eltet i en kake med hendene.
Sette et stykke ost, på toppen - en pølse og et annet stykke ost. Jeg hadde egentlig ikke nok tomater der, men jeg hadde dem ikke hjemme 👇
Håndter deretter forsiktig skru av deig i form av et brød, jeg laget kutt der, men det var det ikke smart fordi deigen er for myk 👇👇👇
Smøre gjenværende eggeplomme og dryss sesamfrø (du kan klare deg uten det) 👇👇👇
Vi sender i en forvarmet ovn til 170% i 40-50 minutter (men så se på ovnen din) krysset av beredskap med et trespyd 👇
Ate Vi spiste med pickles mine 👇👇👇
☝☝☝ Potetdeigen viste seg å være øm, fyllet er saftig☝☝☝
Prøv det NYDELIG)
For like pluss i karma ✊! For et abonnement - klemt 🙌 For spørsmål - vil jeg svare med glede. Alt bra! 🙏