God dag for alle og deilig vekttap!
Jeg la merke til at du fremdeles er elskere av paier å spise, ikke sant?
Bakeoppskrifter er alltid populære😉.
Møt en til!
Fruktpai - "ømhet"! Ja, jeg kalte det til og med.
Jeg bakte paien med en pære denne gangen, men du kan bruke fersk frukt som ikke gir mye juice - epler, aprikoser, fersken er ikke veldig saftige.
Kaken viste seg å være veldig øm og aromatisk, moderat fuktig. Familien min satte pris på 👍. Og hvem sa at PP ikke er velsmakende?)
OrFor fruktkaken trengte jeg følgende ingredienser:
- en krukke med myk cottage cheese - 170 g (du kan bruke naturlig yoghurt),
- 2 kyllingegg,
- 120g fullkornsmel (jeg brukte ris).
- 4 poser søtningsmiddel (1 pose = 1 g = 5 g sukker),
- 2 pærer - 300 g ren vekt.
- 1 ts bakepulver
- en pose vanillin - 1 g.
Matlaging.
Koke deigen. Vi blander et egg, myk cottage cheese (den kan erstattes med naturlig yoghurt (ikke drikker !!!)), vanillin og et søtningsmiddel. Bland godt.
Tilsett hele hvetemel med bakepulver og bland i deigen. Jeg bruker rismel fordi det gjør kaken veldig øm og fuktig. Det er også glutenfritt.
Legg deigen til side og skjær pæren i små terninger.
Deretter sender vi pæren i deigen og blander.
Legg den i en bakebolle - jeg bruker en silikonform med en diameter på 18 cm.
Vi sender den til en ovn forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter.
Kos deg med te!
Du kan se videooppskriften:
KBZHU per 100 g ferdig parabolen: K - 161, B - 7, F - 4, U - 24.3.