God dag for alle og deilig vekttap!
Etter min mening er det mest deilige og samtidig nyttige alternativet for å tilberede måltider for å miste vekt, å bake i ovnen.
Jeg vil dele med deg en annen oppskrift på fiskekaker, og denne gangen skal vi bake dem!
Jeg trengte følgende produkter:
- hakket pollock (jeg hadde allerede kjøttdeig) - 735 g,
- løk - 60 g,
- 2 mellomstore poteter - 140 g,
- 2 egg - 120 g,
- salt, sort pepper etter smak.
- kefir 50 g og paprika - for smøring av koteletter.
Matlaging.
Den første tingen å tilberede er hakket fisk.
Jeg hadde kjøpt kjøttdeig, som jeg klemte godt og drenerte overflødig vann ut.
Jeg raspet bare løk og poteter på et fint rivjern. Du kan male i en blender - ettersom det er mer praktisk for alle.
Ha løk og poteter i kjøttdeigen.
Tilsett kyllingegg, salt og pepper etter smak.
Vi elter kjøttdeigen godt.
Vi prøver å forme koteletten - hvis kjøttdeigen er tørr og ikke støper godt, tilsett 1 egg til. Jeg la til totalt 2 egg.
Form pattiene og legg dem på et bakeplate. Jeg dekket bakplaten på forhånd med en silikonmatte.
Smør hver kotelett med kefir.
Dryss deretter med paprika og fordel paprikaen med en pensel over hele koteletten slik at de ferdige kotelettene ser appetittvekkende ut.
Vi sender den til ovnen forvarmet til 200 grader i 20 minutter.
Det viktigste er ikke å overeksponere kotelettene - ledes av din ånd og størrelsen på kotelettene - det kan ta kortere tid.
Nyt måltidet!
Du kan se videooppskriften:
KBZHU per 100 g: K - 137, B - 21,7, F - 3,16, U - 4,94.