God dag for alle og deilig vekttap!
For å gå ned i vekt, trenger du ikke å plage deg selv med sultne dietter. Tross alt, etter hver diett, går vi tilbake til vårt vanlige kosthold og spiser opp overflødig vekt igjen.
Vi vil være slanke og vakre - vi endrer holdningen til mat og kontrollerer den.
Kaloritelling hjalp meg til å takle matvaner og gå ned i vekt med 63 kg. Komfortabelt, velsmakende og tilfredsstillende vekttap er mulig:
I dag vil jeg tilby deg en oppskrift på kjøttboller med mozzarella i en kremet saus.
En solid og velsmakende rett som passer til ethvert tilbehør: TSP spaghetti, frokostblandinger og poteter.
Jeg trengte følgende produkter:
- hakket kyllingbryst (2 mellomstore fileter) - 500 g,
- egg,
- mozzarella (minikuler - 12 stykker) - 145 g,
- løk 1 stk - 100 g,
- myk cottage cheese 1 ss - 65 g,
- melk 2,5% - 200 ml,
- salt, sort pepper, tørr hvitløk, merian, oregano, einer krydder.
Matlaging.
Gjør kyllingbrystet til kjøttdeig.
Tilsett kyllingegg, myk cottage cheese og krydder sjenerøst i kjøttdeigen. Vi elter godt.
Vi tilbereder mini mozzarella, tar ut omtrent 12 baller for denne mengden kjøttdeig.
Med kjøttdeig er det nødvendig å jobbe med hendene dyppet i vann.
Vi tar kjøttdeigen litt mer enn en spiseskje, fordeler den i håndflaten med en flat kake. Plasser en mozzarellakule i midten og lukk ballen med kjøttdeig, og plasser den midt i meteballet.
Etter å ha dannet mitballene, gå til ovnen.
Du kan bake kjøttkaker i ovnen.
Men jeg liker å steke dem på en dråpe olje til de er gyldenbrune over høy varme.
Videre har jeg nå en oljesprøyte som det er veldig praktisk å dosere olje med.
Sett de stekte kjøttbollene til side.
I en annen stekepanne (det er bedre å bruke en gryte med høye sider) stek løken til den er gyldenbrun på en dråpe olje.
Vi sprer mitballene til løken.
Og fyll den med melk blandet med en klype tørr hvitløk, sort pepper og salt.
Jeg brukte 150 g melk. Hvis du vil ha mer saus, tilsett mer melk.
La koke over svak varme i 10 minutter. Kjøttkaker med mozzarella i en kremet saus er klare.
Server med et hvilket som helst tilbehør. Jeg hadde durum spaghetti. Det vil være veldig velsmakende med bokhvete, bulgur, unge poteter.
Nyt måltidet!
KBZHU per 100 g ferdig parabolen: K - 163, B - 22,1, F - 7,8, U - 3,6.
Du kan se videooppskriften:
✅Du kan se på mange andre oppskrifter i katalogen på denne lenken.