God dag til alle og deilig vekttap!
Så vi feiret 8. mars, vi mottok bukettene og gavene våre, noen spiste fra hjertet.
Jeg håper alle allerede har byttet til normal modus og igjen i kamp med det forhatte fettet.
La oss bli kjent med de som kom på besøk til meg for første gang.
Mitt navn er Anya og siden mai 2018 byttet jeg til riktig ernæring og kaloriunderskudd.
I bloggen min deler jeg opplevelsen av å gå ned i vekt (fra 132 kg med en økning på 172 cm), hverdagsmeny og oppskrifter på retter som jeg går ned i vekt på.
Jeg har for øyeblikket klart å bli kvitt60kg.
I lang tid svelget jeg på meg og kjempet samtidig med det hele mitt voksne liv. Som det viste seg kjempet jeg helt galt - med tøffe dietter og sult, å bryte ned og spise enda mer.
Ja, og jeg satte helsen på slike dietter. Selv impulsen min til å gå ned i vekt hos en ernæringsfysiolog førte ikke til noe bra, bortsett fra at jeg ødela magen og ble behandlet lenge.
Men takket være kaloriunderskuddet - jeg klarte det!
Jeg skal fortelle deg om menyen min for i dag.
Jeg spiser frokost i dag - eggerøre i pitabrød med ost. Veldig velsmakende og tilfredsstillende! Og grønn te etter frokost.
Jeg trengte 40 g tynn lavash, 1 egg, 40 g ost og noen grønne løk. Total 350 kcal.
I dag måtte jeg tilberede en slik frokost 3 ganger - for meg selv og for familien min.
Hvem ville nekte en godbit? Og du sier det er vanskelig for deg selv og familien å lage mat hver for seg. Trenger ikke det separat! De fleste måltidene er også gode for familier.
På ettermiddagen fikk jeg en matbit mens jeg forberedte middagen.
For en matbit, 25 g tørkede tyttebær og cashewnøtter - 240 kcal.
Jeg spiste ikke alt med en gang, men strakte det ut flere ganger med te om dagen.
Og til lunsj har vi buer (makaros) fra durumhvete med kalkun og kirsebær i en kremet saus.
Det ble deilig og tilfredsstillende og kan serveres for hele familien.
Jeg sauterte løkene i en panne uten olje og tilsatte vann.
Jeg kuttet i mindre biter et stykke kalkun stekt i en panne uten olje, som jeg hadde i kjøleskapet og ventet i vingene og tilsatt løken. Flere kirsebær, skåret i kvartaler, dro dit. Helles ca 60 ml 10% fløte, pepper og drysset tørr basilikum og hvitløk.
Jeg kokte al dente buer og la dem i kalkungryten og stuet dem i noen minutter til. Og det yummy er klart! Dryss med ost når du serverer.
Lunsj - buer med kalkun i en kremet saus (200 g) - 370 kcal.
Jeg laget også fiskekaker i dag, som vi spiste til middag.
Middag 230 g fiskekaker, 120 g kokte poteter og grønnsakssalat (tomat, agurk, grønn te - bare 120 g), krydret med 10% rømme (20 g).
Middagen viste seg å være 375 kcal.
På bare en dag har jeg gjort det 1335 kcal.
Jeg ble ikke etter feiringen av 8. mars (som du kan lese om her) øke kaloriinntaket over 1350, som jeg har prøvd å gjøre for å sakte forberede kroppen på overgangen til vektvedlikehold.
Etter ferien prøver jeg å drikke mer vann, men jeg hadde ingen fysisk aktivitet, bortsett fra turer. Jeg vil ta igjen hverdager.
Påminnelse.
Videooppskrift på avokadopaté og tunfisk hermetisert:
Krybbefor nybegynnere å gå ned i vekt på et kaloriunderskudd - jeg forteller deg hvor du skal begynne.
Kataloglenker til oppskrifter.
Takk for tiden din og liker.
Abonner på kanalen hvis du er interessert i min erfaring, oppskrifter og kommunikasjon.
Jeg later ikke til å være en PP-ekspert. Bare dele min erfaring. Jeg er "OkoloPP"!