Dette er den eneste måten å lage mat på! Jeg kjøper spesielt små poteter for å lage dem på denne måten. Det er ikke mer å legge til!
Ingredienser:
2-2,5 kg poteter
150 ml rømme
en haug med dill
salt
1 time l. humle-suneli
1 time l. tørr basilikum
2 fedd hvitløk
Hvordan lage mat:
1. Vask unge poteter, dekk til med kaldt vann og rengjør med en vaskeklut eller børste av jern. Hvis huden ikke kommer dårlig av, er det bedre å skrelle den av med en kniv. Skyll igjen.
2. Hell poteter med vann og kok opp. Stek ved svak kok i 5-7 minutter.
3. Tapp vannet fra potetene.
4. Vask dillgrøntene, rist av og hakk fint.
5. Før hvitløken gjennom en presse eller rist.
6. Tilsett hvitløk og dill til varme poteter. Hell i 0,5 ts. l. salt og rør.
7. Overfør potetene til en smurt bakervarer.
8. Bland rømme med tørr basilikum og suneli humle. Du kan tilsette litt salt.
9. Hell potetene med rømmesaus og legg i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
Vanligvis er 25-35 minutter nok for potetene å koke helt.
Veldig velsmakende med delikat saltfett, grønnsakssalater, med en shish kebab. Med lett saltede agurker generelt, super!
Nyt måltidet!
Abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt" i
Zen- <<< mer enn 2000 oppskrifter på enhver lommebok og måltid
Telegram- <<< oppskrifter, tips, humor, valg, nyttige ting
Instagram- <<< raske oppskrifter for avanserte
Yandex. budbringer-<<< nå er vi også her
Takk for at du leser til slutt!