Snackkaker er alltid populære. Og allerede i sesongen med unge grønnsaker er det generelt det beste alternativet, både for en fest og for ethvert måltid.
Jeg vil fortelle deg hvordan du kan diversifisere en courgette snackkake med bilder.
Jeg lager courgettekaker som dette:
Vask ung courgette og riv på et middels rivjern. Klem ut saften, saltet. Pisk 1-2 egg og bland med courgette.
Deretter kan du tilsette mel, revet ost, hvitløk, urter eller en blanding av majones med semulegryn - alt avhenger av fantasien og ønsker.
Noen ganger legger jeg til og med kjøttdeig eller en lever rullet gjennom kjøttkvernen.
Stek slike kaker i en smurt stekepanne i 5 minutter på hver side. De resulterende flate squashpannekakene er våre shortbreads.
Courgettskake med ost og tomater
Smør hver kake med majones, dryss over revet ost og hakket hvitløk.
Brett oppå hverandre og legg i tillegg en kake med tomatskiver.
Hvis laget av varme kaker, smelter osten og du får en slik deilighet!
Courgettskake med gulrøtter og løk - klassisk
Stek løk og gulrøtter i strimler i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Krydre med salt og pepper.
Smør kakene med majones eller rømme og lagd med steking. Det ville være fint å holde den ferdig monterte kaken i en varm ovn i 10 minutter.
Courgettskake med røkt ost og agurker
I dette tilfellet er osten pølse. Pluss friske agurker og hvitløk. Riv alt.
Smør kakene med majones, dryss over hvitløk, ost og agurker.
Resultatet er en veldig interessant, røkt smak.
Courgettskake med rosa laks eller hermetikk
Stek løken i halve ringer. Kok eller bake fileter av rosa laks eller annen fisk med lite bein.
Legg et lag stekt løk på hver squash, deretter et nett av majones og fisk. Kan suppleres med revet ost, men veldig velsmakende uten den.
Samle kaken, legg i kjøleskapet og suge i et par timer.
Spiser opp øyeblikkelig!
Courgettskake med smeltet ost og loddekaviar
Det er enkelt - bland myk smeltet ost med en krukke med loddekaviar, eller bruk ferdig kaviar i en kremet saus.
Smør på kaker i stedet for majones.
Det viser seg veldig interessant!
Courgettskake med sopp
Stek løkterningene og hakkede sopp separat. Det er også deilig med syltet, men stekt sopp er noe!
I dette tilfellet blandes majones best med rømme eller lite fett.
Courgette kake med kylling eller kjøtt - for menn!
Dette er den vanskeligste kaken når det gjelder fylling og utførelse, men samtidig er den også den deiligste. Absolutt alle menn i alle aldre feier ham av bordet. Og hvis du ikke legger til hvitløk, vil barna be om kosttilskudd.
Lagene her er som følger: gulrøtter stekt med løk, revet ost, stekt hakket kylling eller kjøtt (du kan hogge røkt kylling eller bacon), og lag også et lag med soppsteking.
Smør alt med rømme eller majones, legg det i en kake, dryss med ost og pass på å sette det i ovnen i 5-10 minutter slik at alt er ordentlig koblet sammen.
Utrolig tilfredsstillende, enkelt og deilig!
Abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt" i
Zen- <<< mer enn 2000 oppskrifter på enhver lommebok og måltid
Telegram- <<< oppskrifter, tips, humor, valg, nyttige ting
Instagram- <<< raske oppskrifter for avanserte
Yandex. budbringer-<<< nå er vi også her
Takk for at du leser til slutt!