Perfekt for vinteren! Hjertelig, velsmakende, vakker og veldig appetittvekkende!
Nå, nå vil mange kaste tøfler på meg - det er skadelig! Poteter i fett fra bacon! Hvordan kan du !?
Ikke bli fornærmet, men i vårt land med sitt harde klima må du spise veldig tilfredsstillende og kaloririk.
Ellers vil du enten fryse, eller så vil du ikke ha krefter til å bruke ikke bare alle dine varme vinterklær, men også uendelige bekymringer (jobb, hjem, barn osv.)
La oss derfor la lette grønnsakssalater og yoghurt med lite fett være til sommeren. Da vil de komme oss mer til gode. Og vi vil forberede noe mer seriøst og "grådig".
Denne oppskriften er for de travle. Når det ikke er tid, gidder jeg ikke mat, jeg lager noe enkelt, motbydelig velsmakende og tilfredsstillende.
Jeg kan med sikkerhet si at sultne mennesker også er onde. Det er hun selv. Og gutta... Før de er mette, vil de ikke bli snillere!
Så, for godhet av hjerte og metthet i magen, lager vi akkurat en slik potet.
Ingredienser:
1,5 kg poteter
100 g salt smult med kjøttårer (du kan ha bryst eller røkt - generelt super!)
1 time l. salt
1 time l. blandinger av urter (dill, persille, etc.)
Forberedelse:
1. Vask medium poteter grundig. Bedre med en vaskeklut av metall, siden det ikke er nødvendig å skrelle poteter. Derfor er det bedre å vaske riktig.
2. Skjær en ren potet i to, lag et kryss-til-kryss-kutt i midten.
3. Tilsett litt salt i potetene og legg på et bakepapir eller rist.
4. Skjær baconet eller baconet i tynne strimler. Det er bra hvis stripen er bred nok og dekker kuttet av poteten så mye som mulig.
Legg baconet på potethalvdelene. Du trenger ikke mye, men du bør ikke spare for mye. Smult er feit! Og det skal være synlig i retten.
5. Dryss over litt urter og i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 35-40 minutter. Eller i mikrobølgeovnen i 20 minutter.
Du kan ikke forestille deg hvilken lykksalig aroma kjøkkenet vil fylle i øyeblikket du lager disse potetene, og en seriøs appetitt vil bryte ut!
Ferdig!
Nyt måltidet!
Vær så godABONNEREtil kanalen min og liker det!
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutt!