Den mest delikate og interessante vårruller! Duftende, søt og så vakker! Pass på å nyte både voksne og barn.
I ett egg tilsette en klype salt.
Legg en spiseskje sukker.
Visp rørt godt og helle 200 ml yoghurt og 3,2% fett. Og nok en gang rørt visp.
I 160 gram mel (en kopp), tilsett 1/3 teskje bakepulver og bland.
Jeg legger i melblandingen.
Visp og rør slik at det ikke klumper igjen. Deigen viser seg ganske tykk, tykkere enn vi kna deigen for tynne pannekaker. Deigen settes til side i noen minutter mot i dag, vil det bli enda bedre.
While'll stuffing.
Som pålegg jeg valgte ost, men du kan bruke stekt til kokt oksekjøtt, kylling med sopp, eller noen pålegg du liker.
Fylling vil være søt, tilsett en spiseskje melis.
For smaken legge 1/2 ts vaniljesukker. Jeg bland alt godt. På ganen, kan du legge til bær, rosiner.
Pan satt til å varme opp, bake pannekaker vil være en tørr stekepanne. Siden da har vi pannekaker på en spesiell måte for å feste, kan oljen ikke legges enten i deigen eller i en panne.
En spiseskje av deig på et skip og danner en kakeform på 10 cm diameter.
Stek i ilden litt under gjennomsnittet på den ene siden til den øverste forsvinner rå deig.
Og mens varme tortillas begynner å danne trekanter med fylling.
Mer detaljert modellering prosessen kan bli funnet i denne videoretsepte:
Nå er jeg i landet, jeg har ikke en ovn, send i mikrobølgeovnen i 3 minutter, varmet til fylling. Hvis du har en ovn, så i 5-7 minutter på 180 grader.
Vårruller klar! Bon appetit!
ingredienser:
- 1 egg
- 1 ss sukker
- 200 ml yoghurt
- 160 g mel 0,3 ts brus
- klype salt
- 250 gram av cottage cheese
- 1 ss melis
- 1 ts vaniljesukker
Hvis du liker oppskriften, satte du og abonnere på kanalen! Og jeg ser virkelig frem til dine kommentarer!