I dag koker utrolig deilig forrett av kylling. Saftig, mør og smakfull. Du kan søke om et festbord eller i form av skjæring, eller så varmt. Denne retten har definitivt å smak!
Jeg kjører i tre egg i en bolle, tilsett salt.
Ristes og helles i smurt panne.
Stek på begge sider til de er gylne.
Kylling lår uten bein, kutt, som det utfolder seg.
Hvert stykke kylling dekket med folie eller pakke og slugger.
Rå gulrøtter kuttet i hjelp peelers.
På folien spredning kylling for derved å oppnå et stort reservoar.
Kjøtt reservoaret grundig Salter og pepper. Dryss med tørr hvitløk, søt paprika og oregano.
Spre gulrøtter over overflaten av kjøttet.
Jeg satt på toppen av egget pannekake.
Og jeg innpakket i en rull.
Roll pakken på et lag av folie.
Spredt på en stekeplate og send i en ovn forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.
I mellomtiden tilberede saus: strømme inn i skålen 2 ss vegetabilsk olje, 2 spiseskjeer av soyasaus. Jeg legger en skje med honning og en stor fedd hvitløk, presset gjennom en presse. Alt er godt blandet.
Roll trekk, kuttet med saks folie beskrevet. Og jeg setter den i ovnen i ytterligere 10 minutter.
Deilig duftende, søt og veldig saftig rull skåret i stykker.
Vanning pikant saus og dekorer med grøntområder. Du kan ta med til bordet. Det er veldig god!
ingredienser:
- 800 g kylling lår, beinfri
- 3 egg
- en gulrot
- salt, pepper, hvitløk, tørr
- paprika, oregano
- 2 ss vegetabilsk olje
- 2 ss soyasaus
- 1 ts honning
- 1 fedd hvitløk
- grønn strøm (I koriander)