Jeg lage en deilig og delikat, vakker og lyse festlig salat.
Jeg satte pannen til å varme opp.
Mariner løk. Løk skåret i små tynne kvartalene. Tilsett en klype salt og sukker. Bare bland løk i en bolle med hendene. Tilsett 1 ss eddik og 1 ss vann. Rør og avsatt til marinaden.
På en oppvarmet panne helle litt vegetabilsk olje. Begynner å brun rød løk, tidligere jeg skiver store røde løk kvartalene. Stek til løken er myk.
Etter rødløk brunet, tilsett sopp. Jeg de var frosset, jeg har dem tint og skåret i små. Stek til kokt. Tilsett salt og pepper.
Jeg begynner å koke egg pannekaker. Jeg er en egg vil kjøre i en bolle. Tilsett salt og pepper, pisk egg visp.
I Smør formen med vegetabilsk olje og hell egget i kjelen. Stekt på begge sider til 30 sekunder.
Dermed fikk jeg fire pannekake. Pannekaker hoper stabel og vridning i rullen.
Egg roll tynne skiver.
Salat I samles i matlaging ringen, er det første lag skinke. Jeg skinke skåret i tynne strimler.
Jeg majones mesh og distribuerer en liten skje. Majones i mitt hjem, pluss en halv jeg hadde utvannet naturlig yoghurt.
Det neste laget er beiset løk. Jeg har tidligere slått sammen marinaden.
Følgende er stekt sopp og løk.
Majones øverste maske laget av revet ost og majones igjen retikulum.
Det øverste lag - hakket egg pannekaker. Jeg sender en salat i kjøleskapet i 30 minutter slik at den gjennomvåt.
Den avkjølte salat pynte oliven og leid kulinariske ring.
Salat svinger usedvanlig velsmakende og vakkert. Passer for alle ferie tabellen! Prøv å lage mat :)
ingredienser:
- 4 egg (egg for pannekaker)
- 180 c skinker
- 120 g ost
- 400g sopp
- 1 stor løk (i sopp)
- 1 liten løk (marinade)
- 1 ss 9% eddik
- 1 ss vann
- salt, sukker, pepper
- 2 ss majones
- 2 ss naturlig yoghurt
- oliven - til pynt