En enkel oppskrift på brød uten elting. For å forberede seg, trenger vi ikke en mikser, og bare en skje og en bolle.
Jeg elsker brød. De siste tre årene har jeg ikke kjøpe det i butikken, og lage mat hjemme. Først jeg forberedt utelukkende hvetebrødNå er min favoritt Rug malt med tillegg av et slikt Home Edition Borodino brød. Men jeg vet ikke stå stille, og jeg ønsket å lage brød med havregryn. For å forberede det ta 10 minutter av din tid, bolle, skje og baking.
Alle de nødvendige ingrediensene du finner til slutt.
fremstillingsmetoden
Bollen helle kaldt vann. Tilsett salt, tørrgjær, honning, og rør med en skje. Mel og havremel spredt på kanten av karet, hvis det spredte seg i midten av vannet kan sprute. Med alt skje rør til uniform.
Dekk med plastfolie og fjern om natten (minst 8 timer) i ovnen. Deigen skal stige og plasserer en "boble".
Bland deigen med en skje, slik at deigen opal. Smør en ildfast form med vegetabilsk olje og forskyve deigen inne. Dekk med håndkle og la stå i 40 minutter rasstaivatsya.
10 minutter før lukke omfatter isolasjonsplaten 220 ° og gi varme. Når ovnen har nådd den ønskede temperatur, det sende brød på den midterste hylle, og temperaturen ble senket til 200 °. Steketid 40 minutter. Etter baking brødet er tatt ut fra formen og gi avkjøles helt på rist.
ingredienser
475 ml kaldt vann (litt mindre enn 2 kopper)
1,5 timer. skjeer salt
1/4 time. ss tørr gjær
1 ss. honning skje
3,5 kopper mel B / C
En kopp havremel
havregryn til støvtørking
vegetabilsk olje for smøring skjema
Jeg håper du likte oppskriften og kan du vurdere den med fingeren opp / som og ikke å gå glipp av nye oppskrifter - For å abonnere på kanalen!