Suppe med ris. (SUP midten Kharcho). Deilig suppe med kjøtt og ris, som jeg brukte til å lage mat hjemme. Suppe svinger nærende, smakfull og deilig.
INGREDIENSER
- Oksekjøtt med bein - 500g.
- Vann - 2L
- Rice - 3st.l. (50p).
- 1pc gulrøtter.
- Løk 1 stk.
- Tomat (stor) -1pc (3st.l. eller tomatsaus)
- Hvitløk - 2zub.
- Sol -1 / 2ch.l.
- Laurbærblad -2pieces.
- Humle-suneli - 1 / 2ch.l.
- Trinn for trinn Tilberedningen
- I en kjele sette biff på bein. Fyll den med vann og sette i brann. Fjern avskum. Kok i en halv time til kokt kjøtt over middels varme. Vask 3 ss ris. Og legge til tilberedt kjøtt og stek i 12-15 minutter til kokt ris. I løpet av denne tiden, en liten gulrot vi skal kutte terninger. Onion vi skal kutte terninger. En stor tomat kuttet i to, ta to og rist, skrelle fjerne det vil ikke være nødvendig.
Kasserollen hell vegetabilsk olje 1-2 ss sette løk stek til gjennomskinnelig, tilsett gulrøtter og stek, tilsett tomat og slukke alt sammen i ca 5 minutter. I stedet pomdora mzhna tilsett 3 ss tomatsaus eller en spiseskje tomatpuré.
Det tok 15 minutter risen er kokt, ta ut kjøttet fra benet og skille skåret i terninger
Putting suppen. Sett grønnsaker, kjøtt, tilsett en halv teskje salt tilsett 2 fedd hvitløk gjennom en presse, satte 2 laurbærblad, krydder suneli grunn. Lage alle 7-10 minutter. Prøv på salt om nødvendig legge til. Slå av og la suppen infusjoner av 10-15 minutter.
Detaljer og matlaging detalj du kan se i min veldig korte videoen nedenfor.
Bon appetit!