Velsmakende og sunn rett for hele familien. Det viser seg svært øm, velsmakende, lage mat kan være fra noen arter av fisk.
INGREDIENSER
-500gr filet fisk.
Løk 1 stk.
Figur -50gr. (3 ss)
Sol -1 / 2ch.l.
Svart pepper - etter smak
For sausen:
løk 1 stk
1pc gulrøtter.
Tomatpuré -2 ss
-40ml vegetabilsk olje.
Vann -400ml.
1/3 ts salt
Greens - til smak
Svart pepper - etter smak
Laurbærblad -1pc.
Trinn for trinn Tilberedningen
Sett å koke 50 gram ris til de er møre. Skilles fra fiskefileter, sei jeg kan ta hake, torsk eller annen fisk. Fiskefileter i ren form 500 gram. Torsjon av fiskefileter med 2 ganger. Dette vil sikre at frøet ikke ville være i stuffing. I andre bla legge løk. Slik legger du hakket kokt ris, halv ts salt. All god blanding. Vi gjør ballene veier 60-70 gram. Jeg er fra en gitt mengde av kvernet kjøtt tenner 9 baller som veier 70 g.
Forberede saus. Vi skal kutte terninger løk, en gulrot rist. Kasserollen hell 40 ml vegetabilsk olje. Sett løk, gulrøtter, hell 2 ss vann og stek til de er møre grønnsaker ca 3 minutter. Legge 2 ss tomatpuré, røre. Hell 400 ml vann. Legg 1/3 ts salt, urter, pepper, laurbærblad.
La det småkoke i sausen i ca 5 minutter over middels varme.
Sett oppkjørte fiskeboller. Bates brann, dekk med lokk og la det småkoke i 25-30 minutter. I prosessen med slukke velting.
Hvis du liker oppskriften - Sett klassen, dele på sosiale nettverk eller sende en kommentar. Dine tilbakemeldinger - den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Detaljer og matlaging detalj du kan se i min veldig korte videoen nedenfor.
Bon appetit!