Cake "Fjell i snøen." Dette er en meget velsmakende kake for te sand, det bare smelter i munnen, glede, og bare. Veldig enkelt å lage, vil kunne koker alt.
INGREDIENSER
Smør (eller margarin) -180gr.
Egg 2 stk.
Sugar -200gr.
-300gr mel.
Soda -1 ts (For å tilbakebetale eddik)
Sol -1 / 3ch.l.
For kremen:
Forsure 20% -500gr
Sugar -100-200gr.
-For sjokolade dekorasjoner
Trinn for trinn Tilberedningen
Ta 180 g smør olje bør ikke være for myk, bedre rett fra kjøleskapet, tilsett sukker og alt 200gramm gnidd godt til uniform. 2 Del eggene. Nå kan du legge en ts brus uten lysbilder betale sitronsaft eller eddik., tilsett salt og rør. Nå gradvis tilsett melet. Elt deigen bør deigen få myk og det er litt klissete i hendene. Spe mel vil kreve rundt 300 gram mel, kan være litt mindre eller mer. Ta deigen i kjøleskap i 40 minutter.
Det tok 40 minutter fra den klemme av deigstykker med deig og lage baller på 10-15 mm i diameter, veier ikke mer enn 15-20 c. Sett på frastøtende en avstand fra hverandre. Sett i forvarmet ovn og stek ved 200 grader i 15-20 minutter, er det viktigste ikke å tørke opp til arbeidsstykket ikke er tørket opp
Forbered kremen. Ta 500 g krem, 20% fett tilsetning av 100 gram sukker og visp blander inntil alt sukkeret er oppløst.
Putting kaken, tar vi den resulterende slippe cookies i krem og sette på en plate i form av fjell, toppet med resterende krem.
Dryss med revet sjokolade og la kaken suge i kjøleskapet i minst 2 timer, slik at den blir gjennomvåt og ble homogen, og det er best å forlate natten.