Denne suppen vil ikke forlate deg likegyldig, viser det seg duftende, tykk, nærende og deilig, passform og de som observerer faste. Denne suppen på den andre dagen, og da blir det bedre og rikere.
INGREDIENSER
Grønnsaksbuljong -2-2,5l.
Kål -150gr.
Poteter 2 stk.
Bønner -100gr. (1 hermetisert eller bank)
Løk 1 stk.
Sukkerroe 1 stk.
1pc gulrøtter.
Tomatcoulis - 1 ss
Steers i tomat -1 Bank
-40ml vegetabilsk olje.
Salt -1ch.l.
Svart pepper - etter smak
FREMGANGSMÅTE FOR FREMSTILLING
For å begynne, klar bønner 100g fyll med vann og la stå i 3-4 timer eller over natten. Deretter helte vann og kok til halv 30-40 minutter. Kan erstattes med hermetisert bønner, så dette trinnet kan bli savnet.
Tilbered en vegetabilsk kjøttkraft. Kasserollen helles over 2 liter vann, sette grønnsaker, laurbærblad og noe salt.
Gulrøtter og små rødbeter rist. Bete strø en liten mengde eddik, ikke farge under stekingen. Vi skal kutte terninger poteter. Nashinkuem frisk kål i strimler.
Fra den ferdige suppen fjerne grønnsaker, sette forberedt bønner, poteter og kok til potetene er klare, og nå legge kål og kok i ytterligere 5-6 minutter. Zazharku forberede borscht. Pannen, hell vegetabilsk olje, legg løk, stek til gjennomskinnelig. Tilsett gulrøtter og rødbeter. Stek grønnsakene til den er myk, tilsett 1 ss tomatpuré, stek i 1 minutt og fjern fra varmen.
Zazharku legge til suppe, tilsett 1 boks kutlinger i tomatsaus. Stek over middels varme til de er møre.
Prøv på salt om nødvendig legge til, sette sort pepper, urter. Slå av varmen og la suppen med fisk infusjoner minst 20 minutter.
Hvis du liker oppskriften - Sett klassen, dele på sosiale nettverk eller sende en kommentar. Dine tilbakemeldinger - den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Detaljer og matlaging detalj du kan se i min veldig korte videoen nedenfor.
Bon appetit!